No dia 27 de Outubro, os idosos da ERPI da Santa Casa da Misericórdia de Ovar foram até ao Parque do Buçaquinho de Esmoriz para assistirem e participarem numa sessão sobre a importância do azeite nos dias de hoje, realizada pelo Centro de Educação Ambiental do Parque do Buçaquinho.
A atividade iniciou com uma apresentação teórica, onde foram apresentados os vários tipos de azeitona existentes, as diferentes qualidades do azeite e ainda a sua importância e utilidades na alimentação.
Após esta apresentação, os participantes realizaram provas de azeite e confeção de pão de azeitonas! Todos participaram, colaborando na junção dos ingredientes e no misturar da massa. Depois do pão sair do forno, deram-se início às provas do mesmo e de outras iguarias, nomeadamente tostas com diferentes tipos de azeite e azeitonas com mel.
Foi uma experiência deliciosa, os idosos saíram muito animados e entusiasmados por próximas atividades do mesmo género!
