O alecrim é uma erva aromática bastante conhecida e também antiga, tendo um cheiro muito característico. Ao realizarmos uma pesquisa relativa ao alecrim, são descritos alguns benefícios, como por exemplo, ser ótimo para a memória, ter função antioxidante, melhorar a digestão, melhorar a circulação, melhorar o humor, ou seja, podemos concluir que ajuda na prevenção da nossa saúde.
Ao entrarmos na nossa instituição, deparamo-nos com algumas ervas aromáticas, entre elas o alecrim. Assim foi realizada uma atividade sensorial que permitiu a identificação dessas ervas como ainda a recolha de algumas folhas de alecrim, promovendo a estimulação do olfato, toque e visão.
Depois da recolha destas plantas procedemos à confeção de chá de alecrim, estimulando assim o paladar e ainda a audição, uma vez que podemos recordar e cantar a música “Alecrim, alecrim aos molhos…”.
