A Marmelada é parte importante da cultura portuguesa. É uma forma de associar-se a momentos de alegria entre amigos e família.
Os utentes do Centro de Dia, no atelier semanal de culinária, tiveram oportunidade de demonstrar os seus saberes e dotes culinários, ao produzir marmelada da última temporada.
Recorrendo aos saberes tradicionais e com marmelos da região norte do país, preservar a máxima frescura e qualidade neste doce, de com grandes períodos de conservação, foram os principais objetivos.
Com as baixas temperaturas que se fazem sentir, todos os utentes das respostas sociais de Centro de Dia e Serviço de Apoio Domiciliário degustaram esta doce iguaria em tostinhas.
Delícia, que não falte doçura na nossa vida!
