Quem não gosta de bolachas caseiras? A resposta a esta pergunta não suscitou qualquer dúvida, pois todos nós, aqui na Casa de S. Thomé, gostamos muito desta gulodice.
Assim, no passado dia 5 de dezembro juntamos o útil ao agradável, ou seja, aproveitámos a comemoração do dia da bolacha e a quadra natalícia, e na ultima sessão de culinária colocámos as mãos na massa para preparar Bolachas de Natal. O resultado final valeu-nos cerca de 180 bolachas, tornando o lanche desse dia mais apetitoso.
É de realçar que nos deram muito trabalho, mas no final valeu muito a pena, ficaram deliciosas e foram devoradas num abrir e fechar de olhos.
