Pizza feita à mão

Crê-se que a pizza terá surgido com os egípcios há mais de 5 mil anos, pois foram estes os primeiros a misturar farinha com água e assá-los em fornos rústicos.
A pizza evoca sensações, pois reúne dois dos ingredientes fundamentais das culinárias das culturas mediterrâneas, o pão e o azeite. Aprender a fazer pizza em casa e tornar-se num pizzaiolo, foi o intento das pessoas mais velhas do Centro de Dia, no Dia Mundial da Pizza.
Com o propósito de aprender a confecionar Pizzas, nesta manhã as pessoas mais velhas com a mão na massa colocaram em prática os tópicos necessários para elaborar o segredo desta arte culinária. Depois de levedar foi necessário fazer a sua cobertura e levar ao forno quente, muito empolgados os presentes provaram as delícias confecionadas pelos próprios.
O Resultado final foi muito apreciado por todos!

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