Sabemos que durante muitos anos os grãos de arroz constituíram a base alimentar de muitos povos em todo o mundo. Hoje em dia não é muito diferente, a cultura do arroz é a terceira do mundo.
Para comemorar o dia Mundial da Alimentação o Centro de Dia realizou uma visita industrial guiada à fábrica do arroz Caçarola. Nesta ficamos a conhecer a origem da marca Caçarola, concluímos que tudo começou com os moinhos de água existentes na região de Oliveira de Azeméis há mais de dois séculos.
Através da visualização de um vídeo percebemos que esta empresa atua em parceria com os agricultores, acompanha a sementeira, a colheita, a secagem, o transporte do arroz até chegar as instalações da fábrica pronto a descascar.
Foi uma tarde muito enriquecedora, onde os idosos adquiriram conhecimentos sobre os grãos e técnicas para identificar todos os tipos de arroz existentes.
